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主管
求職類型:全職
招聘人數(shù):1
工作地區(qū):東港
學歷要求:中專
專業(yè)要求:不限
外語要求:不限
工作經(jīng)驗:應屆畢業(yè)生
性別要求:男
年齡要求:25-35
工資待遇:4500+
食宿提供:都不提供
截止日期:2019/12/3
1、對餐飲部主管負責,執(zhí)行主管的工作指令,并向其回報工作?!?
 2、享有領班之規(guī)定的職權,負責現(xiàn)場管理和督導所屬區(qū)域員工工作,以身作則帶領員工按餐廳服務工作規(guī)范和質(zhì)量要求,做好本區(qū)域清潔衛(wèi)生及接待服務工作?!?
 3、現(xiàn)場檢查、督導禮節(jié)禮貌、儀表儀容、考勤考紀、衛(wèi)生等工作質(zhì)量及開餐的準備工作。做好記錄并作出獎懲決定上報主管。  
  4、熟練掌握散臺、包房及宴會服務程序及操作規(guī)范,在餐中隨時協(xié)助服務員完成工作并對及時發(fā)現(xiàn)的問題予以糾正和指導?! ?
  5、熟練掌握酒店服務項目及餐廳出品的詳細情況,帶領本區(qū)員工做好酒水菜肴等酒店產(chǎn)品的推銷工作,并協(xié)助處理疑難問題。 
 6、負責相區(qū)域物料用品的領用,發(fā)放和耗損、報帳工作,定期檢查和清點本區(qū)域內(nèi)各種設備、財產(chǎn)、物品,保證完好無損?!?
 7、協(xié)助主管開好班前例會和營業(yè)碰頭會,合理分配員工工作,定區(qū)、定人、定崗、定責,吃苦耐勞,關心員工思想和生活狀況,做好帶頭作用樹立良好榜樣?!?
 8、執(zhí)行落實班前會制度: ?。?)傳達上級工作指令及質(zhì)量要求,總結(jié)服務工作中的不足及違紀現(xiàn)象,表揚先進,糾正不足,并上報獎懲決定?! 。?)檢查儀容儀表,考勤紀律?! 。?)預訂通報,菜肴培訓及工作安排?! 。?)上傳下達,協(xié)調(diào)部門班組及員工之間的配合團結(jié)。 
 9、接受并協(xié)助主管的培訓工作,帶領員工不斷提高業(yè)務技能綜合素質(zhì)?! ?nbsp;
  10、布草的送洗要及時到位,接受發(fā)、放、保管要數(shù)數(shù)相符。完成上級交辦的其他工作。

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公司簡介

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招聘職位

職位名稱
工作地點
學歷要求
工作年限
招聘人數(shù)
工資待遇
招聘時間
主管
舟山東港
中專
應屆畢業(yè)生
1
4500+
2019/11/7
服務員
舟山東港
中專
應屆畢業(yè)生
若干
3500+
2019/11/7
網(wǎng)警

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